Tietäjäparat joutuivat jättämään kamelinsa seimen ulkopuolella parkkiin. Seimi syntyi sitten lopulta aatonaaton iltana periaatteella man tager vad man haver. Ehkäpä ensi jouluna sitten pääsevät uuteen, heitä varta vasten rakennettuun suojaan.
ARTISOKKAKEITTO
Pirullisia kuorittavia, kertakaikkiaan. Minusta silti kaiken sen vaivan arvoista.
0,5 l vettä
1 lihaliemikuutio
n. 400 g maa-artisokkia
sherryä (minusta vähän makea sopii tähän paremmin kuin aivan kuiva)
kermaa
basilikaa
Kuori maa-artisokat ja kypsennä ne lihaliemellä maustetussa vedessä. Soseuta artisokat liemineen. Mausta keitto sherryllä, reilulla lorauksella kermaa ja basilikalla. Lisää tarvittaessa lihalientä tai vettä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi, kuuntelen mielelläni, mitä mielessäsi liikkuu;-)